今日は講師をしている企業講習会のメニューを試作をしたり、夜は従事先の院長が担当の師範科の助手をするなど比較的のんびりした仕事日でした！いつもより早く２１時過ぎに帰宅。真っ先に冷えたビールをプハ〜！徐々に暑くなってきてビールが最高においしい季節が近づいてきました☆*:.｡....

昨日東京ビッグサイトまで行ったのはこちらの展示会でした。 https://interiorlifestyle-tokyo.jp.messefrankfurt.com/tokyo/ja/visitors/fair-profile.html 先日ブログで書いた、F...

おはようございます。昨日は東京ビッグサイトに。 その前に一つお知らせです♩ 国内最大級のグルメニュースサイト「macaroni」さま で私のお気に入りにの食器・調味料・調理器具について掲載いただきました。 調味料 https://macaro-ni.jp/57876 食器...

昨日は朝早くから準備をして撮影の１日でした。 クライアントの女性（才女で仕事ができて、そしてびっくりするくらい可愛いお２人💓）とカメラマンの間瀬さんを次の料理を作りながら遠目からカシャ♩ 間瀬修さんはSoup stock Tokyo...

先週の水曜日16日 『一世代先の食卓を共に創る』をテーマに、食育＆出張作り置きサービス事業をスタートされた「シェアダイン」様の正式リリース発表会がメディア向けに行われました。 （代表取締役社長の飯田さん(左)と、CFOの井出さん(右)。）...

世界的調味料「TABASCO」のお仕事をさせて頂くことになりました。 マキルヘニー社様のTABASCOは今年で生誕１５０周年！！（１世紀超えてる…） PR会社様からの嬉しいご依頼により、日本でのメディア関係者イベントにて...

おはようございます♩ 今日は３日ぶりの料理学校出勤の日。 火曜日〜木曜日の３日間、目が回るほど濃厚な日でした。 お話をいただいた事に感謝して丁寧に心を込めて進めていこうと思っています。 火曜日。ご縁あってプロデュース会社　F.PRODUCERS様　https://f-pro...

こんばんは♩休み明けの月曜日。 ２２時頃仕事から帰宅し、朝ご飯の下ごしらえをしてただ今ビールをプハ〜✨中。 ゴールデンウィークの終わり、料理研究家の上原友香ちゃんと代々木上原にある　http://www.aelu.jp AELUさんでお食事をして来ました！...

ゴールデンウィークですね！昨日今日と、栃木県に１泊旅行をしてきました！ 日光観光をして鬼怒川に宿泊。のんびりした時間に癒されました✨ ５月５日の端午の節句も近いということもあり、お部屋に柏餅が。 室内のお皿やカップなどの益子焼が素敵で、帰りに益子町に寄り道して...

初めまして！フードコーディネーター の綱渕です。 ４月からサラリーマン料理講師＆フードコーディネーターから開業届を出してフリーになったため、簡単ですが自身のページとブログを開設しました。 …とは言え、正社員から非常勤に切り替えたので現在も半分サラリーマン。従事先で担当クラス...