バレンタイン
昨年の撮影で、広告やWEB、カタログetc.バレンタイン案件に色々と関われたので、リリースを見かけるのが嬉しかった今年。 ご依頼いただくスタイリングテーマも可愛い〜高級感〜超ゴージャス・・まで幅広くって、対応していて本当楽しかった。...
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撮影用調理・フードスタイリング
撮影用調理・フードスタイリング
撮影用調理・フードスタイリング
綱渕 礼子
綱渕 礼子
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2月18日
スタイリング担当書籍
２０２３年１２月２０日発売、 「牛乳さえあれば 〜ふわふわホイップもクリームチーズも〜 かんたんおいしいスイーツ」イカロス出版 小松友子先生著 ２０２４年１月２５日発売 「豆乳でいいんだ 〜ふわふわホイップもクリームチーズも〜 かんたんおいしいスイーツ」イカロス出版...
1月14日
料理制作とスタイリング
こちらも昨年の撮影。 素敵なデータ一部と、掲載許可いただいたので記録に。 ・作り置きでの丁寧な朝食シーン ・週末のティータイムシーン（１人や友人と） ・野菜たっぷりの週末ランチシーン ・旦那様が作った料理で晩酌シーン …etc....
1月14日
スタジオWEBサイト撮影
昨年OPENされたキッチンスタジオenisisさま、 ウェブサイト内のスタイリングを担当しました。 いつも撮影でお世話になっているカメラマンの 佐藤朗さん・香代子さんご夫妻が作られた素敵なスタジオは書ききれない位にこだわりがたくさんで、...
1月12日
クッキングイベント講師
昨年12月に遡りますが、公式アンバサダーとして5年ほど活動しているNIPPN様の本社キッチンで開催されたクリスマスクッキングイベントで講師を務めました。 便利で美味しい商品を使って簡単にできるクリスマス料理をご紹介し、いらっしゃるお客様みなさまがそれぞれの生活スタイルに取り...
1月12日
2024年 ご挨拶
謹んで、新年のご挨拶を申し上げます。 年が明けて、もう２週間経ちますが・・・ 元日の北陸での地震。 本来であれば、家族団欒でのんびりするはずの元日に悲しい思いをしたり、寒く、不安な夜を過ごしている方々が同じ日本に多くいらっしゃると思うと本当に言葉が出ません。今は小さくても自...
2023年11月24日
最近のスタイリング記録
ゼクシイBaby出産内祝い、今年もスタイリング担当しました。 名入れのお米に焼き菓子や冷凍、ドリンク類、ごはんのお供やその他食品、タオルなどの他、寝具やビューティーまで。 その他六本木ミッドタウン誌「SCENE」の表紙や特集のスタイリングや、夏に撮影したカタログ系でおせちや...
2023年11月23日
コラボレッスン
9月に遡りますが、お教室が２０周年を迎える斎藤ひろみ先生より ゲスト講師にお声がけ頂き、全４回のコラボレッスンを開催しました。 MENU 甘海老と帆立のタルタル 蕪のラヴィオリ ほうれん草のピュレ ローストビーフとクリームチーズの 里芋ポテトサラダ 山椒風味 ...
2023年10月25日
スタイリング担当書籍
9月20日発売、旅のごはんBOOKシリーズ 『ベトナムのまちごはん バインミー』 （イカロス出版 有我エリ先生 著 スタイリング担当しました。 撮影は鎌倉にある 有我エリ先生のお店にて。 天板の上だけでなくかわいい店内やキッチンまわり、...
2023年10月12日
引越しと繁忙期の夏
７月〜８月の振り返り。 ７月、引越しをしました。 想像以上に調理道具や食器、仕事関係のものが山で、キッチン関係だけでもパンダ祭り。 パントリーや天板用クローゼットですっきり。 引っ越しをした７月から8月の撮影はカタログ続きだったり、動画やCM、広告や雑誌も挟みつつ週末もレシ...
2023年9月13日
メニュー開発月間
振り返りのつづき。 １ヶ月間ほぼ、某飲食チェーン店の新店舗企画のメニュー開発にどっぷりだった6月。 友人を通じての嬉しいご縁でお話をいただき、5月に企画書や提案書のやりとりを通して、前菜やメインなどのカテゴリずつに試作期間⇄試食会プレゼンを毎週繰り返しました。...
2023年9月11日
広島G７サミット案件や撮影いろいろ
５月に入った頃のことを書いたきり、気がつけば９月に。夏の繁忙期もようやくひと段落したので振り返り記録を。 ５月に広島で開催されたG7サミットにて、国際メディアセンターでのプレゼンテーションエリアにおけるディスプレイスタイリング協力をスタイリストの宮嵜夕霞さんと一緒に担当しま...
2023年6月7日
星のや富士と連続出張
６月に入ってから連日撮影がスタート中。 先月はとても公私共に濃かった１ヶ月で、遊びも仕事も全力で駆け抜けた月でした。 ペット可の部屋ができたのを知り、数ヶ月前に予約をして夫と愛犬を連れて２泊で行ってきた星のや富士でのグランピング。...
2023年5月29日
RISTORANTE E'VOLTAメニュー撮影
5月16日開業 三井ガーデンホテルみなとみらいプレミア。 20階 RISUTORANTE E'VOLTA -Unico Polo-様のメニュースタイリングをしました。 アフタヌーンティーや昼のコース、夜のコース、単品などなど。 同フロアにはカッコイイBarもあって。...
2023年5月8日
ゴールデンウィーク
ゴールデンウィークも終わって、これから夜までテレビロケで今週スタート。明日からは広告２件撮影のほか、来週の撮影やディスプレイ装飾のもの集めな一週間です。 連休前に発売された女性セブンさんにて、「家族団らんゴールデンウィークスペシャル企画 我が家の味秘伝レシピ」の藤岡弘さん&...
2023年5月2日
ASIA's 50 Best Restaurants 2023
先日、ASIA's 50 Best Restaurants 2023のイベントにご招待いただき、授賞式会場のシンガポールと中継を繋いでの授賞式イベントに行ってまいりました。大好きなレストランも出て、また行きたくなりました。...
2023年4月25日
最近の撮影
ここ半月程はTVや動画などフード仕事が多めで、番組ロケや収録での試食調理やインサート調理や手元調理動画、シズル動画が続きました。 その前までスチール撮影続きで、（広告、WEB、レシピ、誌面、新聞など）ある日は、雨の中で外で傘をさしてのレシピ撮影をしたり（傘は人間ではなくてお...
2023年4月22日
ネスレジャパン 新商品発表会
先月、ネスレジャパン様の東京オフィスにて、メディア向け新商品発表会が行われ、撮影コーナーのスタイリングを担当しました。 企業様のマイボトル運動に連動して、ご要望いただいた「キッチンでマイボトルにアイスコーヒーを入れるシーン」「休日の午後のひと時にカプチーノを楽しむシーン」の...
2023年4月20日
LOVE GIVES LOVE ecru プロップスタイリング
昨年行われた「WEDGWOOD×駐日英国大使館」でのイベントチーム再結成（嬉） 演出家の石井優香さんにお声がけいただき、３月某日、タレントのRIKACOさんプロデュースブランドLOVE GIVES LOVE ecru のブランドポップアップイベントにて、会場内のプロップスタ...
2023年4月19日
嬉しいクレジットと料理学校勤務時代の経験
いつもフードでお世話になっているTBSジョブチューンさんで、クレジットを入れていただいたので記念に（嬉） ジャッジ企画や、バトル企画で呼んでいただいているのですが今月も先週から今週と、連日でお世話になっています。 背後に映り込まないようにうごいてたつもりが、最後、しっかりは...
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