昨夜は仕事の後に素敵な２人とデートをしてきました♡ ELLE gourmet公認料理研究家で、イタリア料理研究家の緒方美智子先生と、同じELLE gourmetフーディーズクラブで活動中の藍ちゃん。 行ったお店はずっと行ってみたかったナチュラムさん。...

お久しぶりですヽ(´▽｀)/❤️ 今週後半２日間、あるSTAUBレシピブックの撮影でした！ お料理は「ストウブで無水調理（最新刊）」をはじめとする人気レシピ本を多数出版されている大橋由香さん。ストウブビストロ「はるひごはん」のオーナーもされている料理研究家さんで、そんな素晴...

この度、カルチャークラブの草分け的存在の高島屋二子玉川店様「コミュニティクラブたまがわ」にて講師をすることになりました！元々は食育講座を含めた親子クッキングの予定でしたがガッツリ調理はNGとのことで、フードスタイリング講座へ変更。以前開催したコチラの講座で行なったSNS向け...

先週から数日かけて行ってきた撮影が今日が最終日。橋本醬油株式会社様　のホームページリニューアルの全商品撮影でした。（※写真はブツ撮り一部）最終日は３名体制で。一緒にずっと仕事をしてきた仲間なので楽しくスタイリングさせていただきました。４３点ある豊富な商品はどれも魅力的で、お...

こんばんは♪明日から９月だと言うのに今日もまだまだ暑かったですねー 今日は月1の企業様タイアップ料理講習会でした。 学校での講師の仕事で、旭化成ホームプロダクツ様のサランラップやジップロックコンテナー、ストックバッグなどの便利な商品を使って簡単なお料理を参加費850円で、3...

こんばんは！ 昨日、今日は終日撮影。 朝から夕方までノンストップだったので朝&お昼ご飯は気がついたらタイミングを逃し、さらに今日は別件で新しい仕事の打ち合わせもあり、今日初めてのご飯を夜帰宅して食べました。お腹空きすぎると震えますね〜ヒー🤣かなり食べたから凄い勢いでカロリ...

こんばんは✨昨夜２１時からスタートした　内田屋薫子先生　との”スタイリッシュなおもてなし講座”コラボレッスンの申込ですが、今朝の時点で満席、一夜にしてキャンセル待ち多数…。 薫子先生、カリスマ性凄すぎますー（・□・）✨！！！...

２時前といういい時間になってしまいましたが、勢いで後半を…。 翌日は、夫が熊本での仕事が朝から入っていたのと夜は地元の友人との約束のため私はお留守番でご家族と過ごしました。早朝家に戻って部屋をひっくり返して探してはがっくし。「また買ってもらいな〜💗」と笑って和ませてくれる...

こんばんは！ 休みも明けて仕事モードに戻りました。明日は終日食品会社様の定期撮影のため今日は下ごしらえを。前日に作って置けるものをつくりました。 くちなしの実。 栗きんとんのベースです。 真夏におせち。ちなみに春にハロウィンでした。大体半年先を撮影しています。...

おはようございます。今朝の東京は２６度で涼しい朝。 １つ前の記事でお知らせした花空間プロデューサー・テーブルコーディネーター内田屋薫子先生とのコラボレッスン（おもてなしのテーブルコーディネート＆フラワーアレンジ＆お料理がトータルで学べる内容です）の詳細が決定しましたヽ(´▽...

こんばんは。お盆休みですね✨昨日今日はちょこちょこ仕事があり仕事モードな週始めでしたが、土曜日は友人と江ノ島へ行ったり、日曜日は祖母の９０歳の誕生日祝いやお墓参りをして家族と過ごしました。 タイトルですが、この度とっても嬉しいお話をいただき昨日打ち合わせをして来ました。...

昨夜、パルマハム協会様主催のイベント「超パルマ会」へ料理家の青山清美先生にお誘いいただいて参加してきました！ 日本唯一のパルマハム職人 多田昌豊氏による骨抜きを間近で見ることができる貴重な機会に興奮。席は絶好の撮影場所の距離の報道関係者エリア。たくさん撮影させていただきまし...

土曜日。6時台に家を出て茨城県、小美玉市まで親子料理イベントに行ってきました。非常勤講師として勤務している料理学校でのお仕事です。 デコレーションいなり寿司、コブサラダ、トライフルの３品。 メニューはお子様が無理なく楽しめる内容なのはもちろん、場所を選ばず、器具をあまり使わ...

こんばんは＆ただいま〜✨今週は撮影の一週間でした。前半は企業様商品を使った料理撮影で、昨日&今日は以前書いたこちらのレシピ本の撮影で、一冊スタイリングを任せていただきました。当日は沢山のクライアント様に囲まれての撮影でした。...

こんばんは。土曜日の今日、朝からお昼まで大人10名子供3名のホームパーティの出張料理へ。食材御予算１万円で13名分11品。喜んで頂けて嬉しかったです✨その後は毎月レシピ寄稿をしている企業様へのレシピ作成や新しいお仕事の提案書作成などをまとめて。 食育についてVol.2。...

こんばんは。もう深夜３時半過ぎ…。普段は１分もしないで寝付けるのですがなんだか珍しく目が冴えてしまい…明日も仕事なので早く寝たいところなのですが、困ったことに全くな睡魔が来ないので眠くなるまでブログを書こうかな。今日は子育て家庭への食育支援・出張作り置きのお仕事でした。...

この度、オーガニック野菜を農家から直接買うことができるサービス「食べチョク」様のアンバサダーとして活動することになりました。https://www.tabechoku.com 朝採れの新鮮なオーガニック野菜が、倉庫に集荷されてから配送されることなく直接届きます。早ければ収穫...

先週日曜日は夫婦でのんびり過ごしてデートをしましたヽ(´▽｀)/✨ここ数週間お互い忙しく、週末もお互い仕事だったりどちらか休みでもどちらかが仕事…などすれ違いが続いていたので本当に久しぶりの時間。私は少し早起きをしてブランチを沢山作り、夫には寝たいだけ寝てもらいました。２人...

少し前のことですが、エレガントなデザインで人気のエプロン「Giverny」の撮影をさせて頂きました。　http://giverny-home.com 今〜これからのシーズンにぴったりの新作のリネン素材です。ご依頼くださったデザイナーの勝田亜純さんは本当に素敵な女性…(´▽｀...

こんばんは！今日も暑かった〜！ 日中動き回り汗だくで、夜グッタリ。・°°・(＞_＜)・°°・。 昨日の日曜、無事にスタイリング講座を終えることができました。 https://she-inc.jp/likes SHE Likesさんのオフィスは表参道徒歩５分の好立地にある一軒...