１月末に遡りますが、いつも撮影でお世話になっているカメラマンの佐藤朗さんにお声がけいただき、日本動物園水族館協会様による社員研修としての撮影＆スタイリング講座で休園日の上野動物園にてスタイリング講師をしてきました。 各動物園や水族館の職員さん方が園内のメニュー撮影をされてい...

１月に遡りますが、いつもイベントスタイリングでお世話になっているPR会社の担当様にまたお声がけいただき、タイガー魔法瓶様の新商品発表会でメディア撮影用のディスプレイを担当しました。 自動サイフォン式コーヒーメーカーで、家電というより、インテリアの一部のようなおしゃれさ。モノ...

錦糸町にオープンしたDFキッチンスタジオ様の料理とスタイリングを担当しました。 掲載OKいただいたので写真お借りして一部掲載させていただきます。 調理シーンやパーティーシーン、備品、野菜室などもスタイリングしたのですが、モデルさん方が入られるだけでパアーッと華やかになり、終...

２０２３年。 本年もどうぞ宜しくお願い致します。 今年は毎年長いこと作り続けてきたお節作り、サボっちゃいました！お節は予約してからずっと楽しみにしていた赤坂にある白坂さん。元旦に私の両親が我が家に来る形でお節を囲みました。...

先日見本をお送りいただいたのですが、次年度のゼクシィ結婚内祝い＆出産内祝いカタログのスタイリング担当しました。 お菓子始め、飲料、お米、調味料、タオルなど可愛い、美味しいに囲まれた撮影だったなあ〜。 他にもコンビニや各商業施設のクリスマスやギフトカタログを街中で見かけると嬉...

今日は商品開発の試食会でした。今年は年内最後で、「よいお年を」の挨拶で一気に年末気分に。 今年は企業向けレシピ開発以外にも商品開発（加工品や店頭販売向けなど）にも携わることが出来た年で、監修と違って名前は出ない黒子の仕事ですが、微力ながらも少しでも力になれたり、違う方向から...

今年はスチールの現場に加えて、昨年以上にテレビやCMや動画の現場も沢山経験できて学びが本当に多かった１年。フードとして朝から夜まで料理をしたり、スタイリストとしてテーブルやセット周りのスタイリングをしたり、某テレビ番組ではインサートや出演者試食用調理のフードチームを任せてい...

最後にブログを書いたのが９月で、気がつけばあっという間にもう１２月とは早い・・ さかのぼること秋あたりから年内に書き留めておきたい思い出を。 １０月にあったWEDGWOOD様のパーティーイベントから。 東京コレクションや海外ブランドのパーティー、国内外のファッションショーや...

この夏はカタログ４冊をはじめ、広告、本やレシピ撮影、商品開発プレゼン、CMや番組色々…と週末も含めて、リースや物集め⇆撮影の繰り返しで帰宅してから開発の試作をする日々。無事駆け抜けました〜 （余裕がない日は写真残せずでしたが素敵なスタジオ色々いきました）...

前回のブログから時間が空いてしまいましたが、、7月ですね。 先月の後半、実は色々ありまして、、、緊急入院していたりしましたが、無事に事なきを得て先月中に退院しました。復帰後は早速ドラマのフードロケから始まり、撮影を再開していつもの日々を過ごしています。 1人秘密基地的な。...

本日６月６日からトマト姫こと平仲亜貴子先生（以下あっこさん）ご出演のトマトの活用術が連日放送されます。（月曜〜木曜２週間、全８回）毎回一緒にご出演されるのは俳優の崎山つばささん。https://www.nhk.jp/p/marutoku/ts/QW9XVLY1K8/...

５月２７日にNHK出版様より発売の「まる得マガジン　トマト活用術」で私はテキスト撮影での調理アシスタントや盛り付け、全８回分収録での進行補助やインサート用調理でお手伝いしました。 アシスタント案件なので主役の先生を差し置き書いていいのかとも思いましたが、どうしても思い出に残...

気がつけばもう６月。 ５月の最終週末は、沼津漁港に寄り道しつつ夫と小鉄と伊豆の修善寺に１泊してきました。 温泉はいいですねえ・・・・癒） TVフード一色だった先月から一転、今週はリース屋さん周りやレシピ撮影、夜は試作な毎日。来週はカタログ撮影もあり（7月はすでに３件、去年も...

今月は連休中からスタートして来週の月末まで、毎週違う局や番組に伺って料理を作っているテレビフードな１ヶ月。 内容は様々で、シェフの方々の進行サポート＆インサート用に再現調理から、演者さんへ調理指導やサポート、料理家さんの進行準備やインサート用に一から全品調理、出演者さん方へ...

５月２０日に家の光協会様出版の大橋由香先生の新刊「もっとストウブはじめまして」が発売になりました。 ６万部を超える人気レシピ本「ストウブはじめまして」の続編で、予約時点でベストセラー入りするほどの流石な人気ぶり！ 由香さんとは数年前のストウブレシピブック撮影で出会って以来仲...

フード担当した回が先日放送されてました。 収録済み放送分を見るのも、控えている新たな収録も楽しみ。来月は調理ありであちこちTV局へ伺う仕事が多そうです。 最近の美味しいキロクや習い事。 料理家の緒方美智子さんと石松利佳子さんとイタリアンを食べにいったり...

先週、ツヴィリングJ.A.ヘンケルス様のメディア向け新商品発表会があり、撮影用ディスプレイを担当しました。商品はヨーロピアンティーケトルと、４色の電気ケトル。 ガラス製のヨーロピアンティーケトルは、6段階の温度設定(40℃,60℃, 70℃, 80℃, 93℃,...

近所は桜から新緑に。気持ちのいい気候に誘われる様に愛犬の散歩も週末は自然と長めに✨ ３月から4月前半の撮影は、レシピ、本、TV、CM、動画、メニュー、広告、WEB などなど。開発系も企業様にたくさん納品したりと3月は嬉しい忙しさでした。昨年度から携わっている東京都農林水産の...

先日、約７〜８年ぶりに再会した料理研究家さんと再会し、キッチンメーカー様の商品に同封するレシピブック撮影でスタイリングを担当しました。 お声掛けくださったのは、幅広いメディアでご活躍の料理研究家の福本陽子先生。 陽子さんとは、私が料理学校で勤務していた時にレッスンイベント講...

先日、料理研究家でSTAUBビストロ「はるひごはん」オーナーの大橋由香さんの新刊撮影でスタイリングを担当しました。 STAUB料理の書籍を多数出版される由香さん。お仕事をご一緒させて頂くのは３年前ほど前のレシピブック撮影や新商品発表イベント以来で、新刊スタイリングのお話を昨...