こんにちは！先週木曜〜土曜日の佐賀出張を無事に終えて昨日は一日完全オフにしました。
（やらなきゃいけないことが多々ですが考えない(°▽°)）
今日は朝から来週のレッスンの試作の続きを。約５０名分の食材発注を明日明後日にしないと下ごしらえに間に合わないので頑張れ自分。
午前中の分が終了したので少し先週の記録を。
出張前日水曜日は毎月定例の伯母直美先生のビオサポ様撮影でした。
もう数回目になる直美先生の撮影現場はいつきても楽しくて素敵なメンバーに1日があっという間。
こちらはスタイリスト側で担当した写真の１部。
今回は前回に続き、調理側でのお仕事です。
直美先生のレシピを再現調理しながらスタイリストのあゆこさんに盛り付けからバトンタッチ。
調理のアシストにはタマちゃんとみなみちゃんの超ご活躍されてるお２方という最強メンバー。
あゆこさんはドラマのフードスタイリングをされたりフードコーディネーターとしてまさに憧れのお仕事を最前線でされていらっしゃる方。
貴重な機会、スタイリングする姿をしっかり目に焼き付けながら近くで拝見させていただいてました。
直美先生のレシピは相変わらず本当絶品で癒される味。最後の試食では大家族の雰囲気でみんなでワイワイいただきました♡
とっても順調に進んだので最後は片付けしながら調理チーム３人で撮影の残り食材や冷蔵庫の野菜で作り置きも。あの時間、最高に夢中になってしまった（笑）料理学校でも好きだったのは何気に表舞台よりまかない作りだった私ヽ(´▽｀)/
次回１１月は今度はスタイリストとしてまた撮影よろしくお願い致します！
さて、この翌日に４時起きで羽田に６時に着くスケジュールで向かうのですが、この時はまだ珍道中になるとは思いもよらず・・・・（笑）続く〜〜。