9月20日発売、旅のごはんBOOKシリーズ
『ベトナムのまちごはん バインミー』
（イカロス出版 有我エリ先生 著
スタイリング担当しました。
撮影は鎌倉にある 有我エリ先生のお店にて。 天板の上だけでなくかわいい店内やキッチンまわり、 屋外に至る1階〜2階あちらこちらにて。 器もリースや私物だけでなく、先生ご友人の方の 作品も色々使わせていただきました。
期間中はお弁当もたべて、 美味しいバインミーも食後にしっかり…幸。
簡単にできるレシピから本格的、 驚きのレシピまで どれも食べてみたいと目移りする1冊です。 バインミーって奥が深い、、
見本誌に入っていた編集の薫さんからのメモが嬉しくて。。
夏に撮影した２冊も発売が今から楽しみ。
関係者皆様、ありがとうございました！
著者: 有我エリ
調理アシスタント：松島ゆうこ 高橋良子
編集: 西村薫
撮影: 佐藤朗
撮影アシスタント：佐藤香代子
デザイン: 大井綾子
スタイリング : 綱渕礼子
撮影アシスタント：加賀城早希
器協力: 大木しのぶ UTUWA
イラスト: 井竿真理子
校正: 坪井美穂
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